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美食中的化學 /
~
中國化學會
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博客來
美食中的化學 /
Record Type:
Projected and video material : Monograph/item
Title/Author:
美食中的化學 / / 中國化學會製作
Published:
台北市 : 中國化學會, : 民87[1998],
Description:
1捲卡式錄影帶(20分鐘) : 有聲,彩色 ; 1/2吋
Notes:
行政院國家科學委員會資助
Subject:
化學工程 -
美食中的化學 /
美食中的化學 /
[錄影資料] / 中國化學會製作 - 台北市 : 中國化學會, 民87[1998] - 1捲卡式錄影帶(20分鐘) : 有聲,彩色 ; 1/2吋 - 生活中的化學科技 ; [11]. - 生活中的化學科技 ; [11].
行政院國家科學委員會資助Subjects--Topical Terms:
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美食中的化學 /
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Projected and video material
: Monograph/item