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歐洲飲食文化
~
希旭菲爾德 ((Hirschfelder, Gunther))
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博客來
歐洲飲食文化
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
希旭菲爾德
其他作者:
張志成,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
左岸文化出版; 遠足文化發行;
出版年:
民93
版本:
初版
面頁冊數:
325面 : 部份彩圖 ; 21 公分
集叢名:
座標36
標題:
飲食(風俗) - 歐洲 -
標題:
飲食 - 文化 - 歐洲 -
標題:
歐洲 - 社會生活與風俗 -
附註:
含參考書目
ISBN:
986-7854-50-0
歐洲飲食文化
希旭菲爾德
歐洲飲食文化
/ 顧恩特.希旭菲爾德(Gunther Hirschfelder)著 ; 張志成譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 左岸文化出版, 民93. - 325面 ; 部份彩圖 ; 21 公分. - (座標 ; 36).
含參考書目.
ISBN 986-7854-50-0
飲食(風俗)飲食 -- 文化 -- 歐洲 -- 歐洲
張, 志成
歐洲飲食文化
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