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博客來
園產處理與加工 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
園產處理與加工 / / 謝江漢,鍾克修編著
作者:
謝江漢
其他作者:
鍾克修
出版者:
臺北市 : 地景, : 民83,
面頁冊數:
[ 7],309面,圖版16面 : 部份彩圖 ; 27公分
標題:
農產品 - 加工 -
ISBN:
9579580502
園產處理與加工 /
謝江漢
園產處理與加工 /
謝江漢,鍾克修編著 - 修訂版 - 臺北市 : 地景, 民83 - [ 7],309面,圖版16面 : 部份彩圖 ; 27公分
參考書目:面307-309
ISBN: 9579580502新臺幣300元
Nat. Bib. Agency Control No.: 100030765ChTaNCSubjects--Topical Terms:
2406175
農產品
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園產處理與加工 /
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參考書目:面307-309
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附錄:1.食品衛生管理法;2.食品衛生管理法施行細則;3.食品業者製造,加工,販賣,貯存食品或食品添加物之場所及設施衛生標準
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
00143016
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
435.6 0433 1994
一般使用(Normal)
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0
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