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博客來
法國料理的祕密 : = 法國料理如何成為頂尖的世界美食? /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
法國料理的祕密 : / 尚-皮耶.普蘭(Jean-Pierre Poulain),艾德蒙.納寧克(Edmond Neirinck)著 ; 林惠敏,林思妤譯
其他題名:
法國料理如何成為頂尖的世界美食? /
其他題名:
法國料理如何成為頂尖的世界美食
作者:
普蘭
其他作者:
納寧克
出版者:
臺北市 : 如果出版 : : 2009[民98],
面頁冊數:
319面 : 圖 ; 23公分
標題:
烹飪 -
標題:
法國 - 描述與遊記 -
ISBN:
9789866702303
法國料理的祕密 : = 法國料理如何成為頂尖的世界美食? /
普蘭(Poulain, Jean-Pierre)
法國料理的祕密 :
法國料理如何成為頂尖的世界美食? / 法國料理如何成為頂尖的世界美食尚-皮耶.普蘭(Jean-Pierre Poulain),艾德蒙.納寧克(Edmond Neirinck)著 ; 林惠敏,林思妤譯 - 初版 - 臺北市 : 如果出版 : 2009[民98] - 319面 : 圖 ; 23公分 - 博物誌 ; 11. - 博物誌 ; 11.
參考書目:面317-318
ISBN: 9789866702303NT$380Subjects--Topical Terms:
1595244
烹飪
Subjects--Geographical Terms:
1577708
法國
--描述與遊記
法國料理的祕密 : = 法國料理如何成為頂尖的世界美食? /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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預約狀態
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E0625974
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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