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餐旅服務業品質管理 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	餐旅服務業品質管理 / / 約翰.金(John H. King),羅蘭.琪(Ronald F. Cichy)著 ; 楊芝澐,曾勝睿編譯
Author:	金
other author:	琪
Published:	臺北市 : 臺灣培生教育, : 民97[2008],
Description:	[17],380面 : 圖,表 ; 26公分
Subject:	全面品質管理 -
ISBN:	9789861547473

餐旅服務業品質管理 /
金(King, John H.)

餐旅服務業品質管理 / 約翰.金(John H. King),羅蘭.琪(Ronald F. Cichy)著 ; 楊芝澐,曾勝睿編譯 - 初版 - 臺北市 : 臺灣培生教育, 民97[2008] - [17],380面 : 圖,表 ; 26公分

含參考書目

ISBN: 9789861547473NT680Subjects--Topical Terms:

1618801
全面品質管理

餐旅服務業品質管理 /
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100 1 $a 金 $c (King, John H.) $e 著 $3 2723110
240 1 0 $a Managing for quality in the hospitality industry
245 1 0 $a 餐旅服務業品質管理 / $c 約翰.金(John H. King),羅蘭.琪(Ronald F. Cichy)著 ; 楊芝澐,曾勝睿編譯
250 $a 初版
260 $a 臺北市 : $b 臺灣培生教育, $c 民97[2008]
300 $a [17],380面 : $b 圖,表 ; $c 26公分
504 $a 含參考書目
504 $a 含附錄
650 7 $2 csh $a 全面品質管理 $3 1618801
650 7 $a 餐旅業 $2 csht. $3 1601757
650 7 $a 餐旅管理 $2 csht. $3 1601758
700 1 $a 琪 $c (Cichy, Ronald F.) $e 著 $3 2723111
700 1 $a 曾勝睿 $e 編譯 $3 2723112
700 1 $a 楊芝澐 $e 編譯 $3 2723113
700 1 $a King, John H. $3 2723114
700 $a Cichy, Ronald F. $3 2706789

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E0548702

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

483.8 8010

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