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大眾菜譜 /

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夏金龍

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大眾菜譜 /

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	大眾菜譜 / / 夏金龍主編
Author:	夏金龍
Published:	長春 : 吉林科學技術出版社, : 2005,
Subject:	烹飪 - 中國 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5384%2d3064%2d4%2e2點擊此處查看電子書
ISBN:	7538430644 :

大眾菜譜 /
夏金龍

大眾菜譜 / [電子資源] / 夏金龍主編 - 長春 : 吉林科學技術出版社, 2005 - 好學易做.

本書包括蔬菜素食類、肉類、葷素搭配類、水產海鮮類、家禽野味類、蛋菜類、豆腐類、甜菜類、涼菜類、沙鍋火鍋類、湯類、微波爐菜譜類、主食類 13 類共計 1500 余個菜譜，每個菜譜都包括主料、輔料、製作方法 3 方面的內容，非常簡單實用。

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ISBN: 7538430644 : CNY4.00Subjects--Topical Terms:

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烹飪
--中國

大眾菜譜 /
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