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川菜1000樣 /

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夏金龍

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博客來

川菜1000樣 /

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	川菜1000樣 / / 夏金龍主編
Author:	夏金龍
Published:	長春 : 吉林科學技術出版社, : 2005,
Subject:	菜譜 - 四川 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5384%2d3064%2d4%2e1點擊此處查看電子書
ISBN:	7538430644 :

川菜1000樣 /
夏金龍

川菜1000樣 / [電子資源] / 夏金龍主編 - 長春 : 吉林科學技術出版社, 2005 - 好學易做.

川菜是我國四大菜繫之一，具有悠久的歷史和廣泛的影響，在中外享有很高的聲譽，不僅是以麻辣著稱，更重要的是菜譜豐富多彩，口味清鮮醇濃，烹調別具一格，在中華民族飲食文化中散發著悠遠的濃香。

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ISBN: 7538430644 : CNY4.00Subjects--Topical Terms:

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菜譜
--四川

川菜1000樣 /
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