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印度美食史 = 盛宴與齋戒的國度 /

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森 ((Sen, Colleen Taylor))

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印度美食史 = 盛宴與齋戒的國度 /

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	印度美食史/ 珂琳.泰勒.森(Colleen Taylor Sen)作 ; 柯松韻譯
Reminder of title:	盛宴與齋戒的國度 /
remainder title:	A history of food in India
Author:	森
other author:	柯松韻
Published:	臺北市 :天培文化出版 : : 2022,
Description:	350面 :部份彩圖, 彩色地圖, 表格
Notes:	含索引
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	印度 -
Online resource:	https://reading.udn.com/udnLibService/router/redirect?T_ID=1545217&U_ID=ndhuudn讀書館
ISBN:	9786269609611

印度美食史 = 盛宴與齋戒的國度 /
森(Sen, Colleen Taylor)

印度美食史盛宴與齋戒的國度 /[電子資源] : : 原文題名之副題名: A history of food in India珂琳.泰勒.森(Colleen Taylor Sen)作 ; 柯松韻譯 - 初版 - 臺北市 :天培文化出版 :2022 - 350面 :部份彩圖, 彩色地圖, 表格 - Mirror ;26. - Mirror ;26.

含索引

參考書目 : 面328-333

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ISBN: 9786269609611Subjects--Topical Terms:

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飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:

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印度

印度美食史 = 盛宴與齋戒的國度 /
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500 $a 譯自: Feasts and fasts : a history of food in India
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