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呂昇達職人手作手揉麵包教科書 = 13種麵糰、86款超手感麵包配方,烘焙...

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呂昇達

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呂昇達職人手作手揉麵包教科書 = 13種麵糰、86款超手感麵包配方,烘焙名師獨門祕法完整呈現 /

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	呂昇達職人手作手揉麵包教科書/ 呂昇達著
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Author:	呂昇達
Published:	臺北市 :布克文化, : 2025,
Description:	384面 :彩圖
Notes:	資料形式: 文字
Subject:	點心食譜 -
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ISBN:	9786267672587

呂昇達職人手作手揉麵包教科書 = 13種麵糰、86款超手感麵包配方,烘焙名師獨門祕法完整呈現 /
呂昇達

呂昇達職人手作手揉麵包教科書13種麵糰、86款超手感麵包配方,烘焙名師獨門祕法完整呈現 /[電子資源] :13種麵糰、86款超手感麵包配方,烘焙名師獨門祕法完整呈現呂昇達著 - 三版 - 臺北市 :布克文化,2025 - 384面 :彩圖

資料形式: 文字

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點心食譜

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