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升科大四技 = 餐飲服務技術 /
~
張朠紹
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博客來
升科大四技 = 餐飲服務技術 /
紀錄類型:
書目-電子資源 : Monograph/item
正題名/作者:
升科大四技/ 張朠紹編著
其他題名:
餐飲服務技術 /
其他題名:
餐飲服務技術
作者:
張朠紹
出版者:
新北市 :全華圖書, : 2023,
面頁冊數:
392面 :部份彩圖, 表格
附註:
資料形式: 文字
標題:
餐飲業 -
電子資源:
https://reading.udn.com/udnLibService/router/redirect?T_ID=1565119&U_ID=ndhuudn讀書館
ISBN:
9786263284777
升科大四技 = 餐飲服務技術 /
張朠紹
升科大四技
餐飲服務技術 /[電子資源] :餐飲服務技術張朠紹編著 - 最新版 - 新北市 :全華圖書,2023 - 392面 :部份彩圖, 表格 - 升科大四技專業指南. 108課綱. - 升科大四技專業指南. 108課綱.
資料形式: 文字
系統需求: Adobe Reader
ISBN: 9786263284777Subjects--Topical Terms:
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餐飲業
升科大四技 = 餐飲服務技術 /
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館藏地:
全部
電子資源
出版年:
卷號:
館藏
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11.線上閱覽_V
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EB 483.8
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