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完美擺盤 = 163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解布局設計X...

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諾克 ((Noak, Anke))

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完美擺盤 = 163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解布局設計X色味搭配X菜單規劃輕鬆營造Fine Dining精緻感 /

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	完美擺盤/ 諾克(Anke Noak)著 ; 劉于怡譯
Reminder of title:	163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解布局設計X色味搭配X菜單規劃輕鬆營造Fine Dining精緻感 /
remainder title:	163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解布局設計X色味搭配X菜單規劃輕鬆營造Fine Dining精緻感
Author:	諾克
other author:	劉于怡
Published:	新北市 :木馬文化出版 : : 2023,
Description:	255面 :彩圖, 彩像
Notes:	譯自: Der perfekte Teller
Subject:	食譜 -
Online resource:	https://reading.udn.com/udnLibService/router/redirect?T_ID=1563891&U_ID=ndhuudn讀書館
ISBN:	9786263144941

完美擺盤 = 163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解布局設計X色味搭配X菜單規劃輕鬆營造Fine Dining精緻感 /
諾克(Noak, Anke)

完美擺盤163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解布局設計X色味搭配X菜單規劃輕鬆營造Fine Dining精緻感 /[電子資源] :163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解布局設計X色味搭配X菜單規劃輕鬆營造Fine Dining精緻感諾克(Anke Noak)著 ; 劉于怡譯 - 初版 - 新北市 :木馬文化出版 :2023 - 255面 :彩圖, 彩像

譯自: Der perfekte Teller

系統需求: Adobe Reader

ISBN: 9786263144941Subjects--Topical Terms:

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食譜

完美擺盤 = 163種裝飾手法 55道料理 725張步驟圖解布局設計X色味搭配X菜單規劃輕鬆營造Fine Dining精緻感 /
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