舌尖上的香料史 : = 走過5000年, 主宰政治、貿易、飲食的風味 /
安德森 ((Anderson, Ian))

Linked to FindBook      Google Book      Amazon      博客來     
  • 舌尖上的香料史 : = 走過5000年, 主宰政治、貿易、飲食的風味 /
  • Record Type: Language materials, printed : Monograph/item
    Title/Author: 舌尖上的香料史 :/ 伊恩.安德森(Ian Anderson)著 ; 方玥雯譯
    Reminder of title: 走過5000年, 主宰政治、貿易、飲食的風味 /
    remainder title: 走過5000年主宰政治貿易飲食的風味
    Author: 安德森
    other author: 方玥雯
    Published: 臺北市 :麥浩斯出版, : 2024[民113],
    Description: 344面 :部分彩圖, 地圖, 表 ;21公分
    Notes: 含索引
    Subject: 香料 -
    ISBN: 9786267558676
ISSUES
  • 壽豐校區(SF Campus)
  • -
Location:  Year:  Volume Number: 
Items
  • 1 records • Pages 1 •
 
E0800249 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 427.61 3024 2024 一般使用(Normal) On shelf 0
  • 1 records • Pages 1 •
Reviews
Export
pickup library
 
 
Change password
Login