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飲食的懷舊 : = 上海的地域飲食文化與城市體驗 /

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斯維斯洛克 ((Swislocki, Mark))

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飲食的懷舊 : = 上海的地域飲食文化與城市體驗 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	飲食的懷舊 :/ 馬克.斯維斯洛克(Mark Swislocki))著 ; 門泊舟譯
Reminder of title:	上海的地域飲食文化與城市體驗 /
remainder title:	饮食的怀旧 :
Author:	斯維斯洛克
other author:	門泊舟
Published:	南京市 :江蘇人民出版社, : 2024[民113],
Description:	[11], 397面 :圖, 書影, 表 ;23公分
Notes:	簡體字本
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	上海市 -
ISBN:	9787214295002

飲食的懷舊 : = 上海的地域飲食文化與城市體驗 /
斯維斯洛克(Swislocki, Mark)

飲食的懷舊 :上海的地域飲食文化與城市體驗 /饮食的怀旧 :上海的地域饮食文化与城市体验馬克.斯維斯洛克(Mark Swislocki))著 ; 門泊舟譯 - 第1版 - 南京市 :江蘇人民出版社, 2024[民113] - [11], 397面 :圖, 書影, 表 ;23公分 - 海外中國研究叢書. - 海外中國研究叢書.

簡體字本

參考書目 : 面341-362

ISBN: 9787214295002人民幣98元Subjects--Topical Terms:

1631610
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:

1577353
上海市

飲食的懷舊 : = 上海的地域飲食文化與城市體驗 /
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246 3 # $a 饮食的怀旧 : $b 上海的地域饮食文化与城市体验
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