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米其林味蕾的極上美食課 = 品嚐台灣極上之味, 6大料理精髓的20堂課 : 歐陸.中式.創意.日本料理.鐵板燒.壽司 = Let's taste /

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	米其林味蕾的極上美食課/ 黃宏輝著
Reminder of title:	品嚐台灣極上之味, 6大料理精髓的20堂課 : 歐陸.中式.創意.日本料理.鐵板燒.壽司 = Let's taste /
remainder title:	Let's taste
Author:	黃宏輝
Published:	臺北市 :原點出版 : : 2018[民107],
Description:	191面 :彩圖, 彩色地圖
Notes:	資料型式 : 文字
Subject:	餐飲業 -
Subject:	臺灣 -
Online resource:	https://ndhu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=152204HyRead ebook電子書
ISBN:	9789579072243

米其林味蕾的極上美食課 = 品嚐台灣極上之味, 6大料理精髓的20堂課 : 歐陸.中式.創意.日本料理.鐵板燒.壽司 = Let's taste /
黃宏輝

米其林味蕾的極上美食課品嚐台灣極上之味, 6大料理精髓的20堂課 : 歐陸.中式.創意.日本料理.鐵板燒.壽司 = Let's taste /[電子資源] :Let's taste黃宏輝著 - 初版 - 臺北市 :原點出版 :2018[民107] - 191面 :彩圖, 彩色地圖

資料型式 : 文字

系統需求 : HyRead Library

ISBN: 9789579072243Subjects--Topical Terms:

1578085
餐飲業
Subjects--Geographical Terms:

1089151
臺灣

米其林味蕾的極上美食課 = 品嚐台灣極上之味, 6大料理精髓的20堂課 : 歐陸.中式.創意.日本料理.鐵板燒.壽司 = Let's taste /
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246 3 3 $a 品嚐台灣極上之味, 6大料理精髓的20堂課
246 3 3 $a 品嚐台灣極上之味6大料理精髓的20堂課
246 3 3 $a 品嚐台灣極上之味六大料理精髓的二十堂課
246 3 3 $a 歐陸.中式.創意.日本料理.鐵板燒.壽司
246 3 3 $a 歐陸中式創意日本料理鐵板燒壽司
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