東華大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

回圖書館首頁

手機版館藏查詢

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

消失的餐盤 : = 走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、...

薩拉迪諾 ((Saladino, Dan))

FindBook

Google Book

Amazon

博客來

消失的餐盤 : = 走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	消失的餐盤 :/ 丹.薩拉迪諾(Dan Saladino)著 ; 馮郁庭譯
其他題名:	走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 /
其他題名:	走訪5大洲的傳統飲食文化巡禮探查稀有食物從盛產瀕危到復育的變革之路
作者:	薩拉迪諾
其他作者:	馮郁庭
出版者:	臺北市 :高寶國際, : 2023[民112],
面頁冊數:	541面 :圖, 地圖 ;21公分
附註:	譯自 : Eating to extinction : the world's rarest foods and why we need to save them
標題:	文化史 -
ISBN:	9789865068578

消失的餐盤 : = 走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 /
薩拉迪諾(Saladino, Dan)

消失的餐盤 :走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 /走訪5大洲的傳統飲食文化巡禮探查稀有食物從盛產瀕危到復育的變革之路丹.薩拉迪諾(Dan Saladino)著 ; 馮郁庭譯 - 初版 - 臺北市 :高寶國際, 2023[民112] - 541面 :圖, 地圖 ;21公分 - Break ;68. - Break ;68.

譯自 : Eating to extinction : the world's rarest foods and why we need to save them

ISBN: 9789865068578NT$640Subjects--Topical Terms:

1578765
文化史

消失的餐盤 : = 走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 /
LDR:01170nam a2200229 i 450 001 2326904
008 240219s2023 ch ab g 000 0 chi d
020 $a 9789865068578 $q (平裝) : $c NT$640
040 $a NDHU $b chi $c NDHU $d NDHU $e ccr
041 1 # $a chi $h eng
066 $c $1
084 $a 538.7 $2 ncsclt
100 1 $a 薩拉迪諾 $c (Saladino, Dan) $e 著 $3 3670198
240 1 0 $a Eating to extinction. $l 中文
245 1 0 $a 消失的餐盤 : $b 走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路 / $c 丹.薩拉迪諾(Dan Saladino)著 ; 馮郁庭譯
246 1 # $a 走訪5大洲的傳統飲食文化巡禮探查稀有食物從盛產瀕危到復育的變革之路
246 1 # $a 走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮, 探查稀有食物從盛產.瀕危到復育的變革之路
246 1 # $a 走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮探查稀有食物從盛產瀕危到復育的變革之路
246 1 # $i 原書名副題名 : $a The world's rarest foods and why we need to save them
250 $a 初版
260 # $a 臺北市 : $b 高寶國際, $c 2023[民112]
300 $a 541面 : $b 圖, 地圖 ; $c 21公分
490 1 $a Break ; $v 68
500 $a 譯自 : Eating to extinction : the world's rarest foods and why we need to save them
650 # 7 $a 文化史 $2 lcstt. $3 1578765
650 # 7 $a 食物 $2 csht $3 1630615
650 # 7 $a 飲食風俗 $2 lcstt $3 1631610
700 1 # $a 馮郁庭 $e 譯 $3 3222927
700 1 # $a Saladino, Dan $3 3670199
830 0 $a Break ; $v 68 $3 3673573