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舌尖上的演化 : = 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
舌尖上的演化 :/ 羅伯.唐恩(Rob Dunn), 莫妮卡.桑切斯(Monica Sanchez)著 ; 方慧詩, 饒益品譯
其他題名:
追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
其他題名:
追求美食如何推動人類演化開啟人類文明
作者:
唐恩
其他作者:
方慧詩
出版者:
臺北市 :商周出版, : 2022[民111],
面頁冊數:
344面 :圖 ;21公分
附註:
譯自 : Delicious : the evolution of flavor and how it made us human
標題:
味覺生理 -
ISBN:
9786263185180
舌尖上的演化 : = 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
唐恩(Dunn, Rob)
舌尖上的演化 :
追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /追求美食如何推動人類演化開啟人類文明羅伯.唐恩(Rob Dunn), 莫妮卡.桑切斯(Monica Sanchez)著 ; 方慧詩, 饒益品譯 - 初版 - 臺北市 :商周出版, 2022[民111] - 344面 :圖 ;21公分 - 科學新視野 ;185. - 科學新視野 ;185.
譯自 : Delicious : the evolution of flavor and how it made us human
參考書目 : 面327-341
ISBN: 9786263185180NT$480Subjects--Topical Terms:
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味覺生理
舌尖上的演化 : = 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2023/03/15)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
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預約狀態
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E0793428
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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