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博客來
餐飲創業成本控制與管理 /
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
餐飲創業成本控制與管理 // 鄭凱文作
Author:
鄭凱文
Published:
高雄市 :國立高雄餐旅大學, : 2022[民111],
Description:
[7], 137面 :圖 ;23公分
Subject:
餐飲管理 -
ISBN:
9786263176102
餐飲創業成本控制與管理 /
鄭凱文
餐飲創業成本控制與管理 /
鄭凱文作 - 三版 - 高雄市 :國立高雄餐旅大學, 2022[民111] - [7], 137面 :圖 ;23公分 - 餐旅書系. - 餐旅書系.
ISBN: 9786263176102NT$260 Subjects--Topical Terms:
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餐飲管理
餐飲創業成本控制與管理 /
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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GE0198957
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
483.8 8720 2022
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