東華大學圖書館 |

Language: English

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

Amazon

博客來

法式甜點裡的台灣 : = 味道.風格.神髓,台灣甜點師們的自我追尋 = Liés par la douceur : les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	法式甜點裡的台灣 :/ Ying C.陳穎作
Reminder of title:	味道.風格.神髓,台灣甜點師們的自我追尋 = Liés par la douceur : les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité /
remainder title:	味道風格神髓台灣甜點師們的自我追尋
Author:	陳穎
Published:	臺北市 :日出出版, : 2021[民110],
Description:	371面 :彩圖,彩像 ;25公分
Subject:	餐飲業 -
Subject:	臺灣 -
ISBN:	9789865515966

法式甜點裡的台灣 : = 味道.風格.神髓,台灣甜點師們的自我追尋 = Liés par la douceur : les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité /
陳穎

法式甜點裡的台灣 :味道.風格.神髓,台灣甜點師們的自我追尋 = Liés par la douceur : les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité /味道風格神髓台灣甜點師們的自我追尋Ying C.陳穎作 - 初版 - 臺北市 :日出出版, 2021[民110] - 371面 :彩圖,彩像 ;25公分 - Sense ;33. - Sense ;33.

ISBN: 9789865515966NT$800Subjects--Topical Terms:

1578085
餐飲業
Subjects--Geographical Terms:

1089151
臺灣

法式甜點裡的台灣 : = 味道.風格.神髓,台灣甜點師們的自我追尋 = Liés par la douceur : les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité /
LDR:00855nam a2200193 i 450L 001 2259061
008 220425s2021 ch ac g 000 0 chi d
020 $a 9789865515966 $q (平裝) : $c NT$800
040 $a NDHU $b chi $c NDHU $d NDHU $e ccr
066 $c $1
084 $a 483.8 $b 7521 $2 ncsclt
100 1 $a 陳穎 $e 作 $3 3552619
245 1 0 $a 法式甜點裡的台灣 : $b 味道.風格.神髓,台灣甜點師們的自我追尋 = Liés par la douceur : les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité / $c Ying C.陳穎作
246 1 # $a 味道風格神髓台灣甜點師們的自我追尋
246 1 # $a 味道風格神髓臺灣甜點師們的自我追尋
246 1 # $a 法式甜點裡的臺灣
246 3 1 $a Liés par la douceur : $b les pâtissiers à Taïwan à la recherche de leur identité
250 $a 初版
260 # $a 臺北市 : $b 日出出版, $c 2021[民110]
300 $a 371面 : $b 彩圖,彩像 ; $c 25公分
490 1 $a Sense ; $v 33
650 # 7 $a 餐飲業 $2 lcstt $3 1578085
650 # 7 $a 文化 $2 lcstt $3 1089165
650 # 7 $a 訪談 $2 lcstt $3 1577836
651 7 $a 臺灣 $2 lcstt $3 1089151
830 0 $a Sense ; $v 33 $3 3552620