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和食の地理學 : = あの美味を生むのはどんな土地なのか /
~
金田章裕
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博客來
和食の地理學 : = あの美味を生むのはどんな土地なのか /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
和食の地理學 :/ 金田章裕著
其他題名:
あの美味を生むのはどんな土地なのか /
其他題名:
和食の地理学
作者:
金田章裕
出版者:
東京都 :平凡社, : 2020[民110],
面頁冊數:
222面 :圖 ;18公分
標題:
飲食風俗 -
標題:
日本 -
ISBN:
9784582859621
和食の地理學 : = あの美味を生むのはどんな土地なのか /
金田章裕
和食の地理學 :
あの美味を生むのはどんな土地なのか /和食の地理学金田章裕著 - 初版 - 東京都 :平凡社, 2020[民110] - 222面 :圖 ;18公分 - 平凡社新書 ;962. - 平凡社新書 ;962.
參考書目: 面219-222
ISBN: 9784582859621¥860Subjects--Topical Terms:
1631610
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
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日本
和食の地理學 : = あの美味を生むのはどんな土地なのか /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2022/08/02)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
E0763793
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
538.7831 8603 2020
一般使用(Normal)
借出 / 到期日: 2025/01/07 23:59:59
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