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  • 香草&香料聖經 : = 97種香料與香草.66款調和香料配方.170道美味食譜 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 香草&香料聖經 :/ 伊恩.漢菲爾(Ian Hemphill)著 ; 凱特.漢菲爾(Kate Hemphill)食譜設計 ; 陳芳智譯
    其他題名: 97種香料與香草.66款調和香料配方.170道美味食譜 /
    其他題名: 97種香料與香草66款調和香料配方170道美味食譜
    作者: 漢菲爾
    其他作者: 漢菲爾
    出版者: 臺北市 :原水文化出版, : 2020[民109],
    面頁冊數: 22, 796面 :彩圖 ;27公分
    附註: 含索引
    標題: 香料 -
    ISBN: 9789869945684
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