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解構滋味 = 香港飲食文學與文化研究論集 /

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	解構滋味/ 蕭欣浩著
Reminder of title:	香港飲食文學與文化研究論集 /
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Author:	蕭欣浩
Published:	香港 :初文出版社, : 2019[民108],
Description:	300面
Notes:	檢索形式:電子書服務平台
Subject:	飲食文化 -
Subject:	香港特別行政區 -
Online resource:	https://www.airitibooks.com/Detail/Detail?PublicationID=P202007241322021 TAEBDC 電子書
ISBN:	9789887936770

解構滋味 = 香港飲食文學與文化研究論集 /
蕭欣浩

解構滋味香港飲食文學與文化研究論集 /[電子資源] :香港飲食文學與文化研究論集蕭欣浩著 - 初版 - 香港 :初文出版社,2019[民108] - 300面 - 初文叢刊 ;02. - 初文叢刊 ;02.

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飲食文化
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