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中餐烹調 : = 竹籬笆裡的飯菜香 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	中餐烹調 :/ 謝旭初,林芳琦,掌慶琳作
Reminder of title:	竹籬笆裡的飯菜香 /
Author:	謝旭初
other author:	林芳琦
Published:	高雄市 :國立高雄餐旅大學, : 2020[民109],
Description:	217面 :圖 ;25公分
Subject:	飲食風俗 -
Subject:	臺灣 -
ISBN:	9789869959209

中餐烹調 : = 竹籬笆裡的飯菜香 /
謝旭初

中餐烹調 :竹籬笆裡的飯菜香 /謝旭初,林芳琦,掌慶琳作 - 二版 - 高雄市 :國立高雄餐旅大學, 2020[民109] - 217面 :圖 ;25公分 - 餐旅書系. - 餐旅書系.

ISBN: 9789869959209NT$330 Subjects--Topical Terms:

1631610
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:

1089151
臺灣

中餐烹調 : = 竹籬笆裡的飯菜香 /
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GE0187924

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

538.7833 0443 2020

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