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博客來
食品化學 = = Food chemistry /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
食品化學 = / 劉展冏等著
其他題名:
Food chemistry /
作者:
劉展冏
出版者:
臺中市 : 華格那企業, : 民96[2007],
面頁冊數:
1冊 : 彩圖 ; 26公分
標題:
食品加工 -
ISBN:
9789867176851
食品化學 = = Food chemistry /
劉展冏
食品化學 =
Food chemistry / 劉展冏等著 - 初版 - 臺中市 : 華格那企業, 民96[2007] - 1冊 : 彩圖 ; 26公分
含索引
ISBN: 9789867176851NT750Subjects--Topical Terms:
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食品化學 = = Food chemistry /
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0539462
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463 7277
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