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  • 發酵文化 /
  • Record Type: Language materials, printed : Monograph/item
    Title/Author: 發酵文化 // 凱薩琳.哈爾蒙.柯瑞吉(Katherine Harmon Courage)著 ; 方淑惠譯
    remainder title: 古老發酵食如何餵養人體微生物?
    Author: 柯瑞吉
    other author: Courage, Katherine Harmon
    Published: 新北市 :方舟文化, : 2020[民109],
    Description: 326面 ;23公分
    Notes: 譯自 : Cultured : how ancient foods can feed our microbiome
    Subject: 食品微生物 -
    ISBN: 9789869844802
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  • 壽豐校區(SF Campus)
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E0782012 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 369.36 4114 2020 一般使用(Normal) Borrow / Due date: 2025/10/11 23:59:59 1
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