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釀造食品學實驗(附分析法) /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	釀造食品學實驗(附分析法) / / 邱標麟編譯
other author:	邱標麟
Published:	臺南市 : 復文書局, : 民96[2007],
Description:	554面 : 圖 ; 20公分
Subject:	釀造 -
ISBN:	9789575365684

釀造食品學實驗(附分析法) /
釀造食品學實驗(附分析法) / 邱標麟編譯 - 再版 - 臺南市 : 復文書局, 民96[2007] - 554面 : 圖 ; 20公分 - 食品工業叢書. - 食品工業叢書.

含索引

ISBN: 9789575365684NT280Subjects--Topical Terms:

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釀造

釀造食品學實驗(附分析法) /
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