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餐飲管理 = Food and beverage management /

Record Type:	Electronic resources : Monograph/item
Title/Author:	餐飲管理/ 陳振芳等著
Reminder of title:	Food and beverage management /
remainder title:	Food and beverage management
Author:	陳振芳
Published:	臺北市 :華都文化, : 2016[民105],
Description:	355面 :圖
Notes:	檢索形式:電子書服務平台
Subject:	餐飲業管理 -
Online resource:	https://www.airitibooks.com/Detail/Detail?PublicationID=P201810040282019 TAEBDC電子書
ISBN:	9789866090813

餐飲管理 = Food and beverage management /
陳振芳

餐飲管理Food and beverage management /[電子資源] =Food and beverage management陳振芳等著 - 一版 - 臺北市 :華都文化,2016[民105] - 355面 :圖

檢索形式:電子書服務平台

含參考書目

文字(電子資源)

電子版本製作.
新北市 :
華藝數位

系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook

ISBN: 9789866090813Subjects--Topical Terms:

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餐飲業管理

餐飲管理 = Food and beverage management /
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