語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
回圖書館首頁
手機版館藏查詢
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
FindBook
Google Book
Amazon
博客來
咖啡的科學 : = 從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
咖啡的科學 :/ 崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)著 ; 周沛郁譯
其他題名:
從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
其他題名:
從栽種採收、烘培研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
作者:
史蒂文森
其他作者:
周沛郁
出版者:
臺北市 :方言文化, : 2018[民107],
面頁冊數:
197,[1]面 :彩圖 ;23公分
附註:
含索引
標題:
咖啡 -
ISBN:
9789869349000
咖啡的科學 : = 從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
史蒂文森(Stephenson, Tristan)
咖啡的科學 :
從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 / : 版權頁副題名 :從栽種採收、烘培研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)著 ; 周沛郁譯 - 二版 - 臺北市 :方言文化,2018[民107] - 197,[1]面 :彩圖 ;23公分 - 創意手作坊 ;3. - 創意手作坊 ;3.
含索引
ISBN: 9789869349000NT$480Subjects--Topical Terms:
2083600
咖啡
咖啡的科學 : = 從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
LDR
:01007nam a2200229 i 4500
001
2173783
008
190926s2018 ch a g 001 0 chi d
020
$a
9789869349000
$q
(平裝) :
$c
NT$480
020
$a
9789869716468
$q
(一套 : 平裝) :
$c
NT$1950
040
$a
NDHU
$b
chi
$c
NDHU
$d
NDHU
$e
ccr
041
1 #
$a
chi
$h
eng
066
$c
$1
084
$a
463.845
$2
ncsclt
100
1
$a
史蒂文森
$c
(Stephenson, Tristan)
$e
著
$3
3164975
240
1 0
$a
The curious baristas guide to coffee.
$l
中文
245
1 0
$a
咖啡的科學 :
$b
從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
$c
崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)著 ; 周沛郁譯
246
1 #
$i
版權頁副題名 :
$a
從栽種採收、烘培研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
246
1
$a
從栽種採收烘培研磨溫度控制沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
250
$a
二版
260
#
$a
臺北市 :
$b
方言文化,
$c
2018[民107]
300
$a
197,[1]面 :
$b
彩圖 ;
$c
23公分
490
1
$a
創意手作坊 ;
$v
3
490
1
$a
咖啡科學教室 ;
$v
1
500
$a
含索引
650
# 7
$a
咖啡
$2
lcstt
$3
2083600
700
1 #
$a
周沛郁
$e
譯
$3
2550629
700
1 #
$a
Stephenson, Tristan
$3
3387568
830
0
$a
創意手作坊 ;
$v
3
$3
3164977
830
0
$a
咖啡科學教室 ;
$v
1
$3
3387569
筆 0 讀者評論
採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
-
最近登收卷期:
1 (2019/11/23)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
E0775330
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
463.845 5404 2018
一般使用(Normal)
在架
0
預約
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館
處理中
...
變更密碼
登入