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博客來
百年和食 : = 懂食材、通典故、會點菜、訪老店 鞭神老師的日本料理研究室 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
百年和食 :/ 鞭神老師著
其他題名:
懂食材、通典故、會點菜、訪老店 鞭神老師的日本料理研究室 /
其他題名:
懂食材通典故會點菜訪老店鞭神老師的日本料理研究室
作者:
鞭神老師
其他作者:
李廼澔
出版者:
臺北市 :寫樂文化, : 2019[民108],
面頁冊數:
319面 ;23公分
附註:
著者本名李廼澔
標題:
飲食風俗 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789869732642
百年和食 : = 懂食材、通典故、會點菜、訪老店 鞭神老師的日本料理研究室 /
鞭神老師
百年和食 :
懂食材、通典故、會點菜、訪老店 鞭神老師的日本料理研究室 /懂食材通典故會點菜訪老店鞭神老師的日本料理研究室鞭神老師著 - 第一版 - 臺北市 :寫樂文化,2019[民108] - 319面 ;23公分
著者本名李廼澔
含參考書目
ISBN: 9789869732642NT$350Subjects--Topical Terms:
1631610
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
1578246
日本
百年和食 : = 懂食材、通典故、會點菜、訪老店 鞭神老師的日本料理研究室 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2019/11/23)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0775385
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
538.7831 4342 2019
一般使用(Normal)
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