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起酵的一年 : = 吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
起酵的一年 :/ 德瑞克.戴林格(Derek Dellinger)著 ; 賴許刈譯
Reminder of title:
吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /
remainder title:
吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗
Author:
戴玲潔
other author:
戴玲格
Published:
臺北市 :麥田 ; : 2018[民107],
Description:
351面 ;21公分
Notes:
譯自: The fermented man : a year in the front lines of the food revolution
Subject:
食物 -
ISBN:
9789863445388
起酵的一年 : = 吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /
戴玲潔(Dellinger, Derek)
起酵的一年 :
吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗德瑞克.戴林格(Derek Dellinger)著 ; 賴許刈譯 - 初版一刷 - 臺北市 :麥田 ;2018[民107] - 351面 ;21公分 - 麥田叢書 ;94. - 麥田叢書 ;94.
譯自: The fermented man : a year in the front lines of the food revolution
ISBN: 9789863445388NT$400Subjects--Topical Terms:
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起酵的一年 : = 吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /
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壽豐校區(SF Campus)
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last issue:
1 (2018/10/22)
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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E0768763
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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一般圖書
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