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博客來
拉麵 : = 一麵入魂的國民料理發展史 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
拉麵 :/ 喬治.索爾特(George Solt)著 ; 李昕彥譯
其他題名:
一麵入魂的國民料理發展史 /
作者:
索爾特
其他作者:
Solt, George
出版者:
新北市 :八旗文化, : 2016[民105],
面頁冊數:
302面 :圖 ;23公分
附註:
譯自 : The untold history of ramen : how political crisisin Japan spawned a global food craze
標題:
飲食風俗 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789869356299
拉麵 : = 一麵入魂的國民料理發展史 /
索爾特(Solt, George)
拉麵 :
一麵入魂的國民料理發展史 /喬治.索爾特(George Solt)著 ; 李昕彥譯 - 初版 - 新北市 :八旗文化, 2016[民105] - 302面 :圖 ;23公分
譯自 : The untold history of ramen : how political crisisin Japan spawned a global food craze
含參考文獻
ISBN: 9789869356299NT$360Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗
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日本
拉麵 : = 一麵入魂的國民料理發展史 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2018/10/22)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0768831
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
538.7831 4012 2016
一般使用(Normal)
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