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餐桌上的中國史 : = 歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐桌上的中國史 : / 張競著 ; 方明生, 方祖鴻譯
其他題名:
歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 /
其他題名:
歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理
作者:
張競
其他作者:
方明生
出版者:
臺北市 :大是文化, : 2017[民106],
面頁冊數:
282面 :圖 ;23公分
附註:
譯自 : 中華料理の文化史
標題:
飲食風俗 -
標題:
中國 -
ISBN:
9789869531306
餐桌上的中國史 : = 歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 /
張競
餐桌上的中國史 :
歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 /歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理張競著 ; 方明生, 方祖鴻譯 - 初版 - 臺北市 :大是文化, 2017[民106] - 282面 :圖 ;23公分 - Tell ;10. - Tell ;10.
譯自 : 中華料理の文化史
ISBN: 9789869531306NT$340Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
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中國
餐桌上的中國史 : = 歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2018/05/02)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
E0766222
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
538.782 1100 2017
一般使用(Normal)
在架
0
預約
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