沉默的傳統「食」行者:花蓮大陳婦女的身體實踐、食物記憶與社群文化保存 =...
潘宗億

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  • 沉默的傳統「食」行者:花蓮大陳婦女的身體實踐、食物記憶與社群文化保存 = = Traditional Food Preparation Practitioners in Silence: Bodily Practices, Food Memories and the Preservation of Community Culture of Dachen Women in Hualien /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 沉默的傳統「食」行者:花蓮大陳婦女的身體實踐、食物記憶與社群文化保存 =/ 莊梓忻撰
    其他題名: Traditional Food Preparation Practitioners in Silence: Bodily Practices, Food Memories and the Preservation of Community Culture of Dachen Women in Hualien /
    其他題名: Traditional Food Preparation Practitioners in Silence: Bodily Practices, Food Memories and the Preservation of Community Culture of Dachen Women in Hualien
    作者: 莊梓忻
    其他作者: 潘宗億
    出版者: 花蓮縣 :東華大學歷史學系, : 2017,
    面頁冊數: 215面 :圖,表 ;30公分
    附註: 校內電子全文開放日期 2018.7.17
    電子資源: http://134.208.29.93/cgi-bin/cdrfb3/gsweb.cgi?o=dstdcdr&i=ssid=%22610403001%22.&電子全文(依作者授權而定)
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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GE0171372 五樓論文區 (5F Theses & Dissertations) 03.不外借_N 本校碩士論文 T 600 4449 2017 一般使用(Normal) 在架 0
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