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帝國與料理 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	帝國與料理 // 瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯
Author:	勞丹
other author:	馮奕達
Published:	新北市 :八旗文化, : 2017[民106],
Description:	637面 :圖,地圖 ;22公分
Notes:	本書譯自: Cuisine and empire : cooking in world history.
Subject:	飲食風俗 -
ISBN:	9789869384490

帝國與料理 /
勞丹(Laudan, Rachel)

帝國與料理 /瑞秋.勞丹(Rachel Laudan)著 ; 馮奕達譯 - 初版 - 新北市 :八旗文化,2017[民106] - 637面 :圖,地圖 ;22公分 - Master's ;13. - Master's ;13.

本書譯自: Cuisine and empire : cooking in world history.

參考書目: 面583-637

ISBN: 9789869384490NT$680Subjects--Topical Terms:

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飲食風俗

帝國與料理 /
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last issue: 1 (2017/06/03)
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E0752536

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

538.7 9977 2017

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