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博客來
鹽漬.油封.烘烤.冷藏 食材的熟成與活用 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
鹽漬.油封.烘烤.冷藏 食材的熟成與活用 // 福家征起作 ; 連雪雅譯
其他題名:
鹽漬油封烤冷藏食材的熟成與活用
作者:
福家征起
其他作者:
連雪雅
出版者:
臺北市 :積木文化出版 : : 2016[民105],
面頁冊數:
111面 :彩圖 ;26公分
標題:
食譜 -
ISBN:
9789864590612
鹽漬.油封.烘烤.冷藏 食材的熟成與活用 /
福家征起
鹽漬.油封.烘烤.冷藏 食材的熟成與活用 /
鹽漬油封烤冷藏食材的熟成與活用福家征起作 ; 連雪雅譯 - 初版 - 臺北市 :積木文化出版 :2016[民105] - 111面 :彩圖 ;26公分 - 五味坊 ;87. - 五味坊 ;87.
ISBN: 9789864590612NT$420Subjects--Topical Terms:
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食譜
鹽漬.油封.烘烤.冷藏 食材的熟成與活用 /
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鹽漬.油封.烘烤.冷藏 食材的熟成與活用 /
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福家征起作 ; 連雪雅譯
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鹽漬油封烤冷藏食材的熟成與活用
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
-
最近登收卷期:
1 (2017/04/30)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
E0750575
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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