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咖啡的哲學 : = 從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
咖啡的哲學 :/ 崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)著 ; 周沛郁譯
其他題名:
從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
其他題名:
從栽種採收、烘培研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典
作者:
史蒂文森
其他作者:
Stephenson, Tristan
出版者:
臺北市 :方言文化, : 2016[民105],
面頁冊數:
197,[1]面 :彩圖 ;23公分
標題:
咖啡 -
ISBN:
9789869349000
咖啡的哲學 : = 從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
史蒂文森(Stephenson, Tristan)
咖啡的哲學 :
從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 / : 版權頁副題名 :從栽種採收、烘培研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)著 ; 周沛郁譯 - 初版 - 臺北市 :方言文化,2016[民105] - 197,[1]面 :彩圖 ;23公分 - 創意手作坊 ;3. - 創意手作坊 ;3.
ISBN: 9789869349000NT$480Subjects--Topical Terms:
2083600
咖啡
咖啡的哲學 : = 從栽種採收、烘培研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2017/04/30)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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E0750857
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
遺失
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2 筆 • 頁數 1 •
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