歐洲飲食文化史 : = 從石器時代至今的營養史 /
希旭菲爾德 ((Hirschfelder, Gunther, 1961-))

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  • 歐洲飲食文化史 : = 從石器時代至今的營養史 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 歐洲飲食文化史 : / 貢特爾.希施費爾德(Gunther Hirschfelder)著 ; 吳裕康譯
    其他題名: 從石器時代至今的營養史 /
    其他題名: 從石器時代至今的營養史
    作者: 希旭菲爾德
    其他作者: 吳裕康
    出版者: 桂林 : 廣西師範大學, : 2006[民95],
    面頁冊數: 239面 : 部分彩圖,表 ; 23公分
    附註: 作者改譯為希旭菲爾德
    標題: 飲食 - 文化史 - 歐洲 -
    ISBN: 7563361367
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
00240105 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 538.784 4441-1 2006 一般使用(Normal) 在架 0
E0177141 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 538.784 4441-1 一般使用(Normal) 借出 / 到期日: 2024/11/28 23:59:59 0
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