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  • 苦過的回味是甘甜 : = 我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 苦過的回味是甘甜 : / 陳健宏口述 ; 蘇日雲採訪撰稿
    其他題名: 我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳 /
    其他題名: 我就是這樣學著打造1間感動人的餐廳
    作者: 陳健宏
    其他作者: 施舜文
    出版者: 臺北市 : 時報文化, : 2016[民105],
    面頁冊數: 196面 : 彩圖 ; 23公分
    標題: 餐飲業管理 -
    ISBN: 9789571365756
採購/卷期登收資訊
  • 壽豐校區(SF Campus)
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  • 最近登收卷期: 1 (2016/08/07)
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E0758352 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 483.8 7523 2016 一般使用(Normal) 在架 0
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