Rethinking Asian food heritage /
Cheung, Sidney C. H. ((19..-....).)

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  • Rethinking Asian food heritage /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: Rethinking Asian food heritage // edited by Sidney C.H. Cheung.
    其他作者: Cheung, Sidney C. H.
    出版者: Taipei :Foundation of Chinese Dietary Culture, : 2014.,
    面頁冊數: xii 313 p. :ill. charts ;21 cm.
    標題: Coutumes alimentaires - Asie. -
    ISBN: 9789866325229
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
GW0018841 五樓西文書區A-HB(5F Western Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 GT2853.A78 R314 2014 一般使用(Normal) 在架 0
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