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食品化學實驗 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品化學實驗 / / 程仁華,汪淑台編著
Author:	程仁華
other author:	汪淑台
Published:	臺北縣 : 全威, : 民95[2006],
Description:	[7],136面 : 圖,表 ; 26公分
Subject:	食品科學 - 實驗 -
ISBN:	9789866964176

食品化學實驗 /
程仁華

食品化學實驗 / 程仁華,汪淑台編著 - 初版 - 臺北縣 : 全威, 民95[2006] - [7],136面 : 圖,表 ; 26公分

參考書目:面135-136

ISBN: 9789866964176NT200Subjects--Topical Terms:

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食品科學
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食品化學實驗 /
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