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完美蛋料理全書 : = 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
完美蛋料理全書 : / 邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著 ; 唐娜.魯曼(Donna Turner Ruhlman)攝影 ; 潘昱均譯
其他題名:
世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 /
其他題名:
世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜
作者:
魯爾曼
其他作者:
魯曼
出版者:
新北市 : 奇光出版 : : 2015[民104],
面頁冊數:
281面 : 彩圖 ; 23公分
附註:
作者改譯為魯爾曼
標題:
蛋食譜 -
ISBN:
9789869181303
完美蛋料理全書 : = 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 /
魯爾曼(Ruhlman, Michael)
完美蛋料理全書 :
世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 / 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著 ; 唐娜.魯曼(Donna Turner Ruhlman)攝影 ; 潘昱均譯 - 初版 - 新北市 : 奇光出版 : 2015[民104] - 281面 : 彩圖 ; 23公分 - bon temps ; 15. - bon temps ; 15.
作者改譯為魯爾曼
含索引
ISBN: 9789869181303NT$399Subjects--Topical Terms:
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蛋食譜
完美蛋料理全書 : = 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 /
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世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2015/08/26)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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資料類型
索書號
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E0748350
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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