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食品科學概論(合訂版) /
~
王進崑
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博客來
食品科學概論(合訂版) /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
食品科學概論(合訂版) / / 王進崑等編著
作者:
王進崑
出版者:
臺中市 : 富林, : 民95[2006],
面頁冊數:
[3],10,423面 : 圖,表 ; 23公分
標題:
食品加工 -
ISBN:
9572985043
食品科學概論(合訂版) /
王進崑
食品科學概論(合訂版) /
王進崑等編著 - 增訂二版 - 臺中市 : 富林, 民95[2006] - [3],10,423面 : 圖,表 ; 23公分
含索引
ISBN: 9572985043NT500Subjects--Topical Terms:
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食品加工
食品科學概論(合訂版) /
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2011632
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館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
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借閱狀態
預約狀態
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E0528487
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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