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  • 「小型烘焙業者正確選擇食品原物料及食品添加物」參考手冊 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 「小型烘焙業者正確選擇食品原物料及食品添加物」參考手冊 / / 游靜茹等編著
    其他題名: 小型烘焙業者正確選擇食品原物料及食品添加物參考手冊
    作者: 游靜茹
    出版者: 臺北市 : 衛生福利部食品藥物管理署, : 2013.12,
    面頁冊數: 42面 : 彩圖 ; 26公分
    標題: 食品添加物 -
    ISBN: 9789860406672
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
GE0151878 三樓313工作室 (3F 313 Room) 01.外借(書)_YB 一般圖書 463.11 3854 2014 一般使用(Normal) 在架 0
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