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擺盤設計 : = 100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	擺盤設計 : / 卡拉.霍布戴(Cara Hobday),喬.丹布利(Jo Denbury)著 ; 喬喻譯
其他題名:	100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理 /
其他題名:	100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理
作者:	霍布戴
其他作者:	丹布利
出版者:	臺北市 : 積木出版 : : 2015[民104],
面頁冊數:	172面 : 彩圖,表 ; 24公分
標題:	烹飪 -
ISBN:	9789865865894

擺盤設計 : = 100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理 /
霍布戴(Hobday, Cara)

擺盤設計 : 100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理 / 100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理卡拉.霍布戴(Cara Hobday),喬.丹布利(Jo Denbury)著 ; 喬喻譯 - 初版 - 臺北市 : 積木出版 : 2015[民104] - 172面 : 彩圖,表 ; 24公分 - 五味坊 ; 71. - 五味坊 ; 71.

ISBN: 9789865865894NT$550Subjects--Topical Terms:

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烹飪

擺盤設計 : = 100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理 /
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採購/卷期登收資訊

壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期: 1 (2015/05/27)
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

E0743307

四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)

01.外借(書)_YB

一般圖書

427.32 1044 2015

一般使用(Normal)

在架

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