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博客來
廚藝好好玩 : = 探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
廚藝好好玩 : / 傑夫.波特(Jeff Potter)著 ; 潘昱均譯
其他題名:
探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 /
其他題名:
探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物
作者:
波特
其他作者:
潘昱均
出版者:
新北市 : 奇光出版 : : 2015[民104],
面頁冊數:
406面 : 圖,像,表 ; 25公分
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789869094443
廚藝好好玩 : = 探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 /
波特(Potter, Jeff)
廚藝好好玩 :
探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 / 探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物傑夫.波特(Jeff Potter)著 ; 潘昱均譯 - 二版 - 新北市 : 奇光出版 : 2015[民104] - 406面 : 圖,像,表 ; 25公分 - Bon temps ; 11. - Bon temps ; 11.
含附錄
ISBN: 9789869094443NT$480Subjects--Topical Terms:
1595244
烹飪
廚藝好好玩 : = 探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
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最近登收卷期:
1 (2015/05/14)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
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資料類型
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E0741229
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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