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法式廚藝 : = 法式料理的食材前置處理教科書 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
法式廚藝 : / 多米尼克.科比(Dominique Corby)著 ; 鄒玟羚譯
其他題名:
法式料理的食材前置處理教科書 /
其他題名:
法式料理的食材前置處理教科書
作者:
科比
其他作者:
鄒玟羚
出版者:
新北市 : 楓書坊出版 : : 2015[民104],
面頁冊數:
119面 : 部份彩圖 ; 25公分
標題:
食譜 -
標題:
法國 - 描述與遊記 -
ISBN:
9789863770374
法式廚藝 : = 法式料理的食材前置處理教科書 /
科比(Corby, Dominique)
法式廚藝 :
法式料理的食材前置處理教科書 / 法式料理的食材前置處理教科書多米尼克.科比(Dominique Corby)著 ; 鄒玟羚譯 - 初版 - 新北市 : 楓書坊出版 : 2015[民104] - 119面 : 部份彩圖 ; 25公分
ISBN: 9789863770374NT$320Subjects--Topical Terms:
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食譜
Subjects--Geographical Terms:
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法國
--描述與遊記
法式廚藝 : = 法式料理的食材前置處理教科書 /
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法式料理的食材前置處理教科書 /
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採購/卷期登收資訊
壽豐校區(SF Campus)
-
最近登收卷期:
1 (2015/05/12)
明細
館藏地:
全部
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
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附件
E0740465
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
427.12 2421 2015
一般使用(Normal)
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0
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