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  • 免揉麵包之父 : = 吉姆.拉赫的83道獨門配方 : 用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 免揉麵包之父 : / 吉姆.拉赫(Jim Lahey),瑞克.弗雷斯(Rick Flaste)著 ; 史奎爾.福斯(Squire Fox)攝影 ; 王湘菲,高霈芬,蔡力薇譯
    其他題名: 吉姆.拉赫的83道獨門配方 : 用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 /
    其他題名: 吉姆.拉赫的83道獨門配方
    作者: 拉赫
    其他作者: 弗雷斯
    出版者: 臺北市 : 麥浩斯出版 : : 2014[民103],
    面頁冊數: 223面 : 彩圖,表 ; 26公分
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 9789865680824
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  • 壽豐校區(SF Campus)
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  • 最近登收卷期: 1 (2015/03/23)
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E0737496 四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books) 01.外借(書)_YB 一般圖書 427.16 5044 2014 一般使用(Normal) 在架 0
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