| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
|
| Title/Author: |
免揉麵包之父 : / 吉姆.拉赫(Jim Lahey),瑞克.弗雷斯(Rick Flaste)著 ; 史奎爾.福斯(Squire Fox)攝影 ; 王湘菲,高霈芬,蔡力薇譯 |
| Reminder of title: |
吉姆.拉赫的83道獨門配方 : 用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 / |
| remainder title: |
吉姆.拉赫的83道獨門配方 |
| Author: |
拉赫 |
| other author: |
弗雷斯 |
| Published: |
臺北市 : 麥浩斯出版 : : 2014[民103], |
| Description: |
223面 : 彩圖,表 ; 26公分 |
| Subject: |
點心食譜 - |
| ISBN: |
9789865680824 |