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餐旅服務技術 /

~

蘇芳基

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博客來

餐旅服務技術 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	餐旅服務技術 / / 蘇芳基編著
Author:	蘇芳基
Published:	臺北市 : 揚智出版 : : 民95[2006],
Description:	冊 : 部份彩圖,表 ; 26公分
Subject:	旅館業 - 管理 -
ISBN:	9789578187900

餐旅服務技術 /
蘇芳基

餐旅服務技術 / 蘇芳基編著 - 初版 - 臺北市 : 揚智出版 : 民95[2006] - 冊 : 部份彩圖,表 ; 26公分

參考書目:面191(第1冊),面227-228(第2冊)

ISBN: 9789578187900NT380Subjects--Topical Terms:

2338343
旅館業
--管理

餐旅服務技術 /
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245 1 0 $a 餐旅服務技術 / $c 蘇芳基編著
250 $a 初版
260 $a 臺北市 : $b 揚智出版 : $b 桂魯總經銷, $c 民95[2006]
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