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食品生物化學 = = Food bilchemistry /

~

許祥純

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博客來

食品生物化學 = = Food bilchemistry /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品生物化學 = / 許祥純等著
Reminder of title:	Food bilchemistry /
remainder title:	Food bilchemistry
Author:	許祥純
Published:	臺中市 : 華格那企業, : 民95[2006],
Description:	[8],510面 : 圖,表 ; 27公分
Subject:	生物化學 -
ISBN:	9867905792

食品生物化學 = = Food bilchemistry /
許祥純

食品生物化學 = Food bilchemistry / Food bilchemistry許祥純等著 - 初版 - 臺中市 : 華格那企業, 民95[2006] - [8],510面 : 圖,表 ; 27公分

含參考書目

ISBN: 9867905792NT600Subjects--Topical Terms:

2141775
生物化學

食品生物化學 = = Food bilchemistry /
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