基礎食品微生物學 /
雷依 ((Ray, Bibek))

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  • 基礎食品微生物學 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 基礎食品微生物學 / / 雷依(Bibek Ray)原著 ; 李振登編譯
    作者: 雷依
    其他作者: 李振登
    出版者: 臺北市 : 偉明, : 民95[2006],
    面頁冊數: 689面 ; 24公分
    標題: 基礎食品微生物學 -
    ISBN: 9868129567
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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