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博客來
義大利料理の常識與奧祕 : = 關於食材.文化歷史.用餐禮儀與飲食習慣 /
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
義大利料理の常識與奧祕 : / 吉川敏明著 ; 游韻馨譯
Reminder of title:
關於食材.文化歷史.用餐禮儀與飲食習慣 /
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關於食材.文化歷史.用餐禮儀與飲食習慣
Author:
吉川敏明
other author:
游韻馨
Published:
臺北縣 : 遠足, : 2014[民103],
Description:
230面 : 圖,地圖 ; 19公分
Subject:
飲食風俗 -
Subject:
義大利 - 遊記 -
ISBN:
9789865787387
義大利料理の常識與奧祕 : = 關於食材.文化歷史.用餐禮儀與飲食習慣 /
吉川敏明
義大利料理の常識與奧祕 :
關於食材.文化歷史.用餐禮儀與飲食習慣 / 關於食材.文化歷史.用餐禮儀與飲食習慣吉川敏明著 ; 游韻馨譯 - 初版 - 臺北縣 : 遠足, 2014[民103] - 230面 : 圖,地圖 ; 19公分 - 遠足飲食 ; 47. - 遠足飲食 ; 47.
ISBN: 9789865787387NT$340Subjects--Topical Terms:
1631610
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
2011992
義大利
--遊記
義大利料理の常識與奧祕 : = 關於食材.文化歷史.用餐禮儀與飲食習慣 /
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ホントは知らない イタリア料理の常識.非常識
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關於食材文化歷史用餐禮儀與飲食習慣
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人氣餐廳主廚告訴你義大利料理的常識與奧祕
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壽豐校區(SF Campus)
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last issue:
1 (2014/08/04)
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四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
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E0722889
四樓中文書區000-599(4F Eastern Language Books)
01.外借(書)_YB
一般圖書
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一般使用(Normal)
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102年教育部教學研究相關圖書儀器及改善設備計畫經費購置
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